Pamisa Vins

FR DE

Type

    Mill.


      Bodegas V Puro , Bairrada - Vins d'Espagne

      { Alias Tinto 2015 }

      V Puro , Bairrada DOC

      Production exclusive de 1’500 bouteilles.

      6 x 75.0 cl
      Délai de livraison: 1 semaine(s)

      CHF 36.90


      À propos de ce vin

      / Dégustation

      Couleur cristalline rouge rubis. Arômes d’argile et d’iode, avec des notes végétales et florales. Il révèle en bouche une remarquable fraîcheur, avec des rappels de fruits et d’épices. Les tanins sont soyeux, avec une acidité atlantique. Complexe et fin.

      / Température

      Servir entre 16ºC et 18ºC.

      / Cépages

      Baga 100%

      / Élaboration

      Micro-projet conjoint de João Soares et du talentueux Nuno do Ó, qui appartient à la nouvelle vague des œnologues lusitaniens révolutionnant la vinification au Portugal. Aliás est issu de vignes centenaires et de raisins renfermant une fraîcheur unique. Il provient d’un micro terroir correspondant à une petite parcelle exploitée à Mealhada, dans la vallée de Cadoiços. Le climat est de type méditerranéen, avec des influences atlantiques. Les sols sont en grande partie argileux-calcaires. Les rendements sont faibles et le raisin est récolté à la main. Les vins de V Puro sont complexes, riches en finesse et en arôme.

      / Vieillissement

      12 mois de vieillissement en barriques de chêne français.

      DOC Bairrada

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      Bodegas V Puro

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      La Cave V Puro fait partie de l'apellation DOC Bairrada.