/ Dégustation

Couleur rouge bigarreau très intense, très bien couvert.
Arômes complexes de fruits rouges mûrs de bonne intensité, avec une touche élégante de torréfaction.
En bouche, il est équilibré, structuré, ample et généreux. Très fruité, avec des tanins très fins, doux et élégants.

/ Température

Servir entre 17ºC et 20ºC.

/ Cépages

Tinto Fino 100%

/ Élaboration

Tout le vignoble, provenant de trois parcelles différentes (Pago Valdemonjas, Pago Valdecarboneros, Pago de Roldán) est situé à l’intérieur de la très exclusive « milla de oro de la ribera », zone privilégiée et très cotée de la Ribera del Duero.

/ Vieillissement

Cuvé pendant 12 mois en barriques de chêne français et américain.