Pamisa Vins

FR DE

Type

    Mill.


      Bodegas Gancedo , Bierzo - Vins d'Espagne

      { Xestal 2010 }

      Gancedo , Bierzo DO

      Production limitée de 32362 bouteilles.

      6 x 75.0 cl
      Délai de livraison: 1 semaine(s)

      CHF 23.00


      À propos de ce vin

      / Dégustation

      Couleur rouge cerise très intense, très bien couvert. Arômes subtiles et généreux, prédominance de fruits rouges très mûrs. En bouche, il est corpulent, très bien équilibré, savoureux, frais et persistant.

      / Température

      Servir entre 16ºC et 18ºC.

      / Cépages

      Mencía 100%

      / Élaboration

      Guinés Fernández, de Bodegas Gancedo, est l'un des viticulteurs les plus prestigieux de Bierzo. Il prône une viticulture traditionnelle, tout en s'appuyant sur une philosophie de travail basée sur le respect de l'environnement. Les raisins proviennent de vieux vignobles ayant plus de 55 ans. La clarification s'effectue en utilisant de l'albumine naturelle d'œufs.

      / Vieillissement

      Cuvé pendant 12 mois en barriques de chêne français.

      DO Bierzo

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      Bodegas Gancedo

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      La Cave Gancedo fait partie de l'apellation DO Bierzo.