Pamisa Vins

FR DE

Typ

    Mill.


      Bodegas Ximenez Spinola , Jerez-Manzanilla - Weine aus Spanien

      { Old Harvest 0 }

      Ximenez Spinola , Jerez-Manzanilla DO

      5 x 50.0 cl
      Lieferfrist: 1 Woche(n)

      CHF 41.00


      Weitere Informationen

      / Degustation

      Farbe: glänzende, dunkle Bernsteinfarbe. Aromen: starke, intensive Aromen von Schreinerei, die an seine Reifung in " Solera " und an seine oxydative Alterung errinern. Im Mund: umfassend, mit leichten Noten von Geräuchertem und Geröstetem und mit einem Haselnussende. Überraschend und sehr elegant, unvergesslich!

      / Temperatur

      Servieren mit 14ºC.

      / Rebsorte

      Pedro Ximénez 100%

      / Aufbereitung

      Ximénez-Spínola ist eine kleine Weinkellerei welche sich in " Jerez de la Frontera " befindet und welche sich ausschliesslich der Erzeugung dieses Weines und eines Brandy widmet, beide in der Topskala der Rebsorte Pedro Ximénez. Jede Flasche ist ein Einzelstück. Das Ziel von Ximénez-Spínola ist es, mit ihrem Wein und ihre Brandys ihr Kulturerbe, ihre Bräuche und den Erdboden, den ihre Ahnen ihnen geschenkt haben, uns vertraut zu machen.

      / Alterungsprozess

      " Blend " jerezano de la " Solera 1918 " (Pedro Ximénez passerillé, 15 Jahre im amerikanischen Eichenfass) und von der " Solera 1964 " (Pedro Ximénez, oxydativ veraltert).

      DO Jerez-Manzanilla

      Image

      Bodegas Ximenez Spinola

      Image

      La Cave Ximenez Spinola fait partie de l'apellation DO Jerez-Manzanilla.

      Ximénez-Spínola ist eine kleine Weinkellerei welche sich in « Jerez de la Frontera » befindet und welche sich ausschliesslich der Erzeugung dieses Weines und eines Brandy widmet, beide in der Topskala der Rebsorte Pedro Ximénez. Jede Flasche ist ein Einzelstück. Das Ziel von Ximénez-Spínola ist es, mit ihrem Wein ihr Kulturerbe, ihre Bräuche und den Erdboden, den ihre Ahnen ihnen geschenkt haben, uns vertraut zu machen.