Pamisa Vins

FR DE

Typ

    Mill.


      Bodegas Raul Perez , Bierzo - Weine aus Spanien

      { Ultreia El Rapolao 2015 }

      Raul Perez , Bierzo DO

      3400 Flaschen

      6 x 75.0 cl
      Lieferfrist: 1 Woche(n)

      CHF 59.90


      Weitere Informationen

      / Degustation

      Kirschrot mit violettem Schimmer Elegantes Bouquet. Aromen von roten Früchten. Leichte Zimt- und Trüffelnuancen. Erinnerungen an Gras und Erde Im Mund breit, kräftig und sehr balanciert. Frische, mittlere Säure. Langer Abgang

      / Rebsorte

      100% Mencía

      / Aufbereitung

      La Vizcaína entstand im Jahr 2011 und ist das zweite Projekt des spanischen Star-Önologen Raúl Pérez, diesmal zusammen mit seinem Neffen, Cesar Marquéz. Die verschiedenen Weine stammen aus 2 ha verteilt in verschieden Parzellen in den Hügeln von Valtuille de Abajo, in der Bierzo DO. Das Ziel ist, die verschiedenen Terroirs von Valtuille durch die alten einheimischen Rebsorten zu unterscheiden zu können. Dementsprechend ist die Arbeit im Weinberg so natürlich als möglich, mit sehr wenigen Eingriffen. Alle Weine werden gleich vinifiziert, Verwendung von einheimischen Hefen, weder filtriert noch stabilisiert und mit wenig Holzbekleidung. Aussergewöhnliche und ausdrucksvolle Weine

      / Alterungsprozess

      12 Monate in französichen Eichenfässern

      DO Bierzo

      Image

      Bodegas Raul Perez

      Image

      La Cave Raul Perez fait partie de l'apellation DO Bierzo.