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Typ
Mill.
Bodegas Gancedo , Bierzo - Weine aus Spanien
{ Ucedo 2005 }
Gancedo , Bierzo DO
Beschränkte Weinproduktion von 830 Flaschen.
Weitere Informationen
/ Degustation
Kirschrote Farbe, sehr gut deckend.Kraftvolle Aromen erinnern an feuchte Erde, weiches Holz, Schokolade und eingekochte Früchte. Im Gaumen ist er konzentriert, kraftvoll, würzig und kandiert mit weichen Tanninen. Lang andauerndes Ende.
/ Temperatur
Servieren zwischen 16ºC und 18ºC./ Rebsorte
Mencía 100%/ Aufbereitung
Die Weintrauben, welche aus Weinbergen die zwischen 60 und 100 Jahren alt sind, sind rigouros auserlesen. Die Klärung macht sich mit natürlichem Eiweiss aus Eiern./ Alterungsprozess
12 Monate in französischem Eichenfass gelagert.DO Bierzo
Bodegas Gancedo
Guinés Fernández, von Bodegas Gancedo, ist einer der angesehensten Winzer vom Bierzo. Für ihn ist es wichtig nach traditionellem Weinbau zu produzieren, sorgfältig zu arbeiten, gestützt auf einer respektvollen Umweltphilosophie.
La Cave Gancedo
fait partie de l'apellation DO Bierzo.
| mill. | Wein | Keller | Herkunft | qty | cl. | Preis/Fla. CHF | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005 Ucedo Caisse en bois Gancedo Bierzo 6 75 40.30 | |||||||||
| 2011 Val de Pax. Capricho Gancedo Bierzo 6 75 18.00 | |||||||||
| 2007 Xestal Gancedo Bierzo 6 75 23.20 | |||||||||
